黃淮網(宋 梅) 近日,值高考學子金榜題名之際,濉溪石板酒業有限公司推出愛心助力高考學子、答謝恩師活動。
本次活動濉溪石板酒業拿出100多萬元的酒品饋贈給高考生用于謝師宴,對長期以來支持石板酒業的客戶表示感謝。
濉溪處于北緯33°—34°之間,依山傍水,雨量充沛,五谷豐盛,土壤中上千種有益微生物繁衍至今,形成不可復制的微生物發酵環境,是釀酒的天賜福地。由此,當地人世代以釀酒為生。春秋戰國時期,古濉溪是汴河入濉水之口,濉溪釀酒史,距今已2700多年。
濉溪石板街是淮北酒文化發源地,自明清以來是國內公認的釀酒一條街。濉溪石板街是黃淮平原釀酒文化發源地之一。濉溪石板街北長豐街在2018年發掘了明代釀酒窖池群遺址。濉溪石板街在中國釀酒史上具有極其重要的地位。
石板酒業釀酒文化園位于口子經濟開發區。石板酒業五代傳承從未間斷,堅守古法手工釀造,擁有老窖池500多條,年產原酒1500噸。
石板酒業酒文化交流中心成立于2018年,位于濉溪老城石板街23號。石板酒業以“發揚傳承石板街老酒文化”為發展理念,致力于傳統酒文化的發掘與回歸,打造淮北最具人文特色的文化型白酒。以“重振百年老店、創百年品牌”為發展目標,打造成為國內一流的生態文化型白酒。